در سال 1382 چند تن از ارامنه که با هم نسبت های فامیلی و دوستانه داشته و تجربه سالها فعالیت در زمینه تولید سوسیس و کالباس در کارخانه های دیگر را با خود به یدک می کشیدند، تصمیم به تأسیس واحد کوچکی با ویژگی های بسیار خاص نمودند.این ویژگی ها شامل تولید محصولات با طعم و ظاهری متفاوت با کیفیت بسیار بالاتر از نمونه های تولید شده تا آن زمان در ایران بود.
